洛饃的做法
1、取適量多的麪粉,加熱水或者不加熱水 用煮好的紅薯或者南瓜,與麪粉在一起進行和麪。
2、加入熱水燙麪進行不斷的揉和麪,最後和成麪糰。後續可參見焦饃的製作過程的步驟。
3、擀麪的過程如引用經驗那樣,擀成很薄成很薄的麪皮,放入牌子上,準備着烙烙饃。
4、準備開火,烙烙饃小火,慢慢的將擀好的麪皮下入鍋中。
5、平展的放入鍋內,不一會兒就起泡,進行翻過來。
6、翻轉過來後等一會兒也會在起泡,後多翻轉幾次。
7、不斷的一直這樣烙烙饃,注意別讓麪餅燒黑了。
8、好了之從鍋內進行取出。放入籤子裏。
9、烙了一簽子烙饃,準備着來吃,時間長了可以在熥一熥。
10、把炒好的菜準備着加烙饃吃,把辣椒抹上去加入大蔥和菜卷着吃,美極了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...