燕麥片如何熬粥好喝
1、煮燕麥粥的時候要準備燕麥片50克,大米50克,葡萄幹30克,核桃仁20克,冰糖適量,把準備好的大米和燕麥片提前用清水淘洗乾淨,再放到清水中浸泡半小時,隨後把它們放到蒸鍋中加入洗淨以後的葡萄乾和核桃仁,再放入冰糖一起煮,煮開以後調小火力慢煮四十分鐘,鍋中的燕麥粥就能煮好。
2、在做燕麥粥的時候,可以根據自己的需要添加不同的食材,如果家中有小寶寶,可以添加一個雞蛋和適量的海苔,過的時候準備50克燕麥片,燕麥片洗淨以後放在鍋中加清水煮開,熬到粘稠狀,再把雞蛋磕開倒鍋中調散,隨後把海苔撕碎放到燕麥粥中再次調勻,以後煮到海苔軟糯關火,取出裝碗降溫以後可以給寶寶食用。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...