香辣孜然小土豆的做法，土豆怎麼做才能最好吃

1、準備食材：土豆1個、蒜4瓣、蔥1根、白芝麻、豆瓣醬1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。

2、土豆削皮切小塊、蒜切成蒜末、蔥切蔥花；

3、早餐機的煮鍋中加水煮開，放入土豆煮3分鐘，撈起後過一遍涼水瀝乾水分；

4、平底鍋多加點油，放入土豆煎到表皮金黃後撈起備用；

5、鍋中留底油，加入豆瓣醬和蒜末爆香，接着加入煎好的土豆，加入孜然粉、辣椒粉和白芝麻，翻炒均勻調料入味；

6、最後撒上蔥花就可以開吃啦！