如何做炒米飯，怎麼做炒米飯

1、主料：米飯1碗。

2、輔料：鹽適量，生菜50g，蔥適量，雞蛋1個，醬油適量。

3、首先將生菜切絲、蔥葉切蔥花。

4、將雞蛋磕入碗中，攪打散。

5、鍋中放入油，倒入雞蛋液，放入米飯，炒散後，加一勺鹽，淋入適量醬油，翻炒上色。

6、再加入生菜翻炒，最後撒上蔥花點綴，出鍋即可。