做海鮮湯放什麼調料,煮海鮮需要放什麼調料
1、用料較多,有腐竹約85克,中蝦約250克,帶子約150克,鮮魷魚約4兩,160克,蝦米1湯匙,姜1片,芫荽少許,水6杯。醃料:鹽1/2茶匙,生粉1/4茶匙,麻油、胡椒粉各適量,後加入少許香菜。
2、花蛤、大頭蝦、海鮮菇、冬瓜。
3、大頭蝦去須洗淨。
4、冬瓜去皮洗淨切塊,海鮮菇洗淨切斷。
5、鍋內水開放入大頭蝦。
6、放入花蛤。
7、放黃酒煮5分鐘。
8、放入海鮮菇。
9、放冬瓜加鹽,煮到冬瓜8分熟關火。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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叉燒的做法
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