廣東生魚片的正宗製作方法

1、準備香菜，米醋，蔥，花椒，魚肉，姜蔥末，魚肉片切薄片。

2、蔥，姜切絲，紅椒切絲，香菜切段，米醋跟蒜末混合均勻。

3、將魚片擺放在盤中，放上蔥絲，薑絲，紅椒絲，香菜，魚片將蔥薑絲，紅椒絲，香菜捲起，蘸米醋汁食用即可。