西紅柿炒大頭菜

1、食材明細：西紅柿2個，大頭菜半個，蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精各適量。

2、大頭菜洗淨，手撕成大塊。

3、熱油。炒西紅柿。

4、西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜；先不要放鹽，不然會出很多湯的。

5、開始炒菜，等到大頭菜也變軟了，就加入鹽味精，出鍋咯。