壓力鍋做蛋糕怎麼做纔好吃
1、材料:雞蛋4枚,淡奶油250ml,白糖80克,草莓適量。
2、將雞蛋打碎,蛋白和蛋黃分開,用兩個碗裝着,先打發蛋白,再打發蛋黃,中途要加入白糖,一直打發到有粗泡出現,且蛋液能立在筷子上。
3、在蛋清液裏倒入牛奶和油,攪拌均勻,再放入麪粉,繼續攪拌,一直到蛋液沒有疙瘩塊爲止。
4、把蛋黃液倒入麪糊中,攪拌均勻,然後預熱電壓力鍋,準備加熱蛋糕糊。
5、將蛋糕糊倒入電壓力鍋中,蓋上蓋子,通電加熱,一般需要加熱20-30分鐘。
6、等蛋糕加熱好後,在四周刷上奶油,利用轉檯進行裱花,再將水果、切塊,擺在表面,抹上少許罐頭汁即可食用。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...