韭黃醬怎麼做
1、準備材料:韭菜花1千克,蘋果一個,生薑一塊,幹辣椒三四個,食用鹽和涼白開以及白酒各適量。
2、把準備好的韭黃要挑選一下,去掉它的淨和不新鮮的部分,然後用清水把它洗淨並晾乾表面的水分。
3、把準備好的蘋果消掉果皮以後,挖掉果核再切成片裝,生薑洗淨以後也切成碎末,辣椒洗淨以後空幹水分。
4、與晾乾水分的韭黃一起放到料理機中,放入適量清水。
5、讓料理機工作把他們攪碎成泥,加入準備好的食用鹽,調勻以後裝入到可以密封的玻璃瓶中,密封醃製,十幾天以後裏面的韭黃醬就能做好。
6、韭菜花醬在做好以後,一定要密封保存,而且要存入冰箱的冷藏室,平時吃的時候也要用乾淨無油無水的勺子去取,如果帶入生水容易讓韭菜花醬出現變質。
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火鍋麻醬小料的調法
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西紅柿排骨的烹飪方法
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...