雞蛋泡水後是哪種顏色，雞蛋泡水後是什麼顏色

1、雞蛋泡水後顏色是有點發黃的。

2、雞蛋味甘，性平，無毒。雞蛋的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、卵磷脂、固醇類、核黃素、氨基酸維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。適量食用一些雞蛋可以起到健腦益智、保護肝臟、預防動脈硬化、延緩衰老、預防痛經、祛除妊娠紋的作用。並且還能夠有效提高人體自身免疫力，爲人體提供充足的營養物質，是營養身體的佳品。