怎麼做出蛋炒飯

1、所用材料：米飯，青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。

2、青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。

3、雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻。

4、鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。

5、用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。

6、往里加火腿丁跟青瓜丁。

7、翻炒均勻。

8、再往裏加點鹽、黑胡椒粉。

9、再往裏加小蔥末，再翻炒均勻即可關火。