藍莓的食用方法
1、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
2、藍莓含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。
3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力。
4、對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
5、藍莓以乾燥、冷凍或果醬形式食用時,健康效果最好。
6、藍莓果醬:將白糖倒入藍莓中進行醃製,讓果膠滲出來;擠入檸檬汁混合均勻,用來調果醬的酸甜度。
7、藍莓飲料:取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱,燒開,放入冰箱中鎮涼後飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
8、糖拌藍莓:將挑好的藍莓中加適量白糖,捻碎,拌勻食用;酸甜適口,能解酒。
9、藍莓包子:將挑好的藍莓(不需解凍)適量多加白糖,拌勻後做包子的餡料。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
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荔枝飲品製作方法
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