下午茶可以做什麼糕點
1、牛奶布丁:食材: 牛奶布丁粉1盒(超市有)、純牛奶2盒、雞蛋黃1個
做法:
(1)將布丁粉倒在杯子裏。
(2)純牛奶、雞蛋黃、布丁粉三者混合, 並攪拌均勻。
(3)放入鍋中加熱,煮沸後用小火再煮1分鐘,邊煮邊攪拌。
(4)煮好的布丁加一些糖漿或者蜂蜜。
(5)等到放涼了就可以吃了。
2、三明治:食材: 全麥吐司3片、雞蛋1個、生菜適量、西紅柿1個、火腿適量
做法:
(1)先將火腿、西紅柿切成薄片,生菜弄成和三明治差不多的長度。
(2)用小火把雞蛋煎成荷包蛋,然後剩下的油可以煎火腿。
(3)拿一塊吐司放在乾淨的碗中,在吐司上依次鋪上荷包蛋、生菜葉、西紅柿片、火腿片。
(4)然後在最上面蓋一片吐司,用手輕壓一下所有的食物。
(5)用刀從對角切成兩個三角形即可。
3、奶酪凍豆腐:食材: 奶酪50克,凍豆腐適量 做法:
(1)凍豆腐放入水中冷卻之後切成塊裝入碗中。
(2)奶酪切成小片夾入切好的凍豆腐中。
(3)放入冰箱中冷藏,等到想吃的時候拿出來吃即可。
4、健康小餅乾:食材: 低筋麪粉130g、黃油50g、白糖50g、酸奶30g、雞蛋50g、葡萄幹10g
做法:
(1)軟化黃油以後加入白糖,用打蛋器打至融合蓬鬆,然後倒入雞蛋液、酸奶,將它們一起攪拌均勻。
(2)加入低筋麪粉、葡萄乾。
(3)將所有食材攪拌均勻以後,蓋一層保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時。
(4)從冰箱取出,做成一個個小餅乾形狀,任何你喜歡的形狀都可以。將它們裝在烤盤裏。
(5)放入烤箱,大概170度、20分鐘。
(6)烤好以後放涼了就可以裝進食品袋裏,想吃的時候拿就好了。
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