電飯煲怎麼煲番薯
1、無論是煮紅薯還是烤紅薯,第一步先要把紅薯洗乾淨。這是必須的,不能省略。即使市場上賣的紅薯再幹淨,上面也是沾有泥土的。
2、煮紅薯的時候,要注意水位在紅薯的三分之一處即可,多放一點水也沒關係只不過是煮的時間要長一些。
3、按下煮飯鍵就等待。一直等到跳到保溫鍵就可以了。紅薯就能被煮熟了。當然紅薯的塊頭也要注意不要過大。過大不容易熟,過小也不行,煮出的紅薯太水。
4、烤紅薯相對來說更簡單,把紅薯洗淨以後直接放進電飯鍋就可以了。不需要加水,放進以後按下煮飯鍵。
5、煮紅薯的時候如果有了紅薯香味飄出來,可以用筷子插一插紅薯,軟了可以直接出鍋。如果沒熟透,蓋上鍋蓋接着烤。
6、如果紅薯挨着鍋底的部分變黑,不要擔心。這樣的紅薯吃起來效果更好,因爲紅薯裏面的糖分被烤了出來,去了烤糊的外皮,一樣吃的。
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