青島本地人去的小吃街
青島小吃街匯聚了衆多的美食,也是很多外地人到青島一定會去吃的,青島屬於沿海城市,不僅海鮮好吃,還有很多特色美味,吃青島小吃當然要去小吃街了,青島最好吃的小吃街你知道嗎?青島本地人去的小吃街在哪?
登州路啤酒街
登州路啤酒街位於市登州路,是一條以啤酒爲特色的商業街,目前門店約50處,其中酒店、啤酒吧、飯店20餘處。
青島啤酒很有名,青島的啤酒文化特色鮮明,有較高的知名度。所以這條啤酒街絕對是一定要去的,除了啤酒,這裏還有餐飲店60多家,每天光顧的食客有上萬人。
泰山路燒烤街
泰山路燒烤是最有名的,喜歡吃燒烤的朋友一定要去啊!“吃燒烤到泰山路燒烤街”這是青島人的口頭禪。
泰山路是傳統的燒烤一條街,有不少老字號。電烤、炭烤,微波爐烤,只有想不到,沒有烤不到,琳琅滿目,應有盡有。這裏的燒烤經濟實惠,是體驗青島燒烤美食文化的好去處。
臺東步行街美食街
臺東步行街全長有1000餘米,是青島傳統的美食、休閒、娛樂商圈,臺東步行街非常的繁華,類似於上海的南京路和北京的王府井,
臺東逛一逛夜市,吃一吃這裏的小吃,你絕對會後悔的!這裏有排隊排十米才能買到的臭豆腐,有酸爽夠味的酸辣粉,涼涼的雞西冷麪……每到夜晚,人流涌動,韓式烤肉大棚,各色小吃琳琅滿目!有裝修的很有特色的大飯店,也有街邊推着車的小吃攤,想吃什麼都能找的到!
雲霄路美食街
雲霄路美食街其實就是大家平時所說的雲霄路中苑美食街、閩江路美食街、雲霄路美食街,知名度高,來的人多。
白天夜晚車水馬龍,夜間大排擋場面浩大,在這能嚐到各式各樣的當地魯式菜系,菜的份量真正體現了山東人的豪爽本色,價格不貴。除此之外,西餐、川菜、路邊小攤,應有盡有,應接不暇!
大學路美食街
大學路美食街是一條南北向的道路,南起太平路,北至登州路、延安路。
這是青島最文藝的路,也是著名的咖啡一條街,這裏各式各樣的咖啡店,具有小資情調的美食街,分佈着各種文藝餐廳、咖啡館、甜品店等等,還有海鮮、小吃等等美味。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...