新買的茶葉好壞如何分辨
1、看外觀;首先從外觀上來看,一些好的茶葉從表面看色澤亮麗,紋路統一,裏面不會摻雜一些除了茶葉之外其他的東西;不會有碎葉,發黑的情況出現。如果從表面看出這款茶葉發黑,甚至色澤紋路非常不好,就說明這個茶葉不好。
2、看茶湯;喝茶要先燙一下,放到茶具裏面後,可以根據茶葉的顏色來判斷,不管是什麼茶,只要生產標準符合,品質有保障,泡出來的茶湯都是清澈明亮的,不會變得渾濁暗淡沒有光澤。
3、聞茶香;好的茶葉聞起來非常香,但不是摻雜大量香精的那種香,茶香聞起來很自然,有的聞起來香味非常淡,但是喝起來非常好,如果聞到此批或者發黴的味道,說明茶葉已經變質。
4、嘗幹茶葉;買茶葉的時候,如果不能品嚐的話,就要嘗一下幹茶葉的味道,取少量的茶葉,放入口中,細
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