菠蘿蜜的家常吃法大全
1、做法一:準備用料。巧克力醬、菠蘿蜜、豬油、白糖、糯米、紅豆、豬油。先煮紅豆糯米飯,紅豆放電飯鍋底層;紅豆上面再放糯米;倒上適量的清水,煲20分鐘左右,還有少許水分末蒸乾打開;加一勺豬油 和紅豆糯米飯拌均勻;再加入適量的白糖拌均勻;拌均勻後蓋好繼續煲8分鐘左右即可;取一半糯米紅豆飯出來混合巧克力醬成巧克力糯米飯;菠蘿蜜劃開一個口,取出裏面的核;用勺子把兩種糯米飯填入菠蘿蜜中;最後放冰箱冷藏30分鐘左右即可。
2、做法二:準備用料。菠蘿蜜、裏脊肉、蒜頭、姜、辣椒。先把菠蘿蜜用淡鹽水泡一下洗洗;然後把蒜頭,姜洗乾淨再切成碎末;把洗好的菠蘿蜜弄乾水分,肉也切成小條;鍋裏放油,油熱放肉炒;在放蒜末跟薑末,再放菠蘿蜜下去炒;幾分鐘後放鹽、耗油、生抽,最後放雞精出鍋即可。
3、做法三:準備用料。排骨、菠蘿蜜、蔥、蒜、姜。菠蘿蜜去核後,切成塊;熱鍋下油,煸炒排骨;把排骨煸炒到表面骨頭沒看到血水,加入幹蔥頭、蒜蓉、薑片翻炒;下少許糖、適量的鹽、少許生抽、廣東米酒,翻炒均勻;加入兩碗清水蓋蓋燜煮;煮至水分還有一半時,燴入菠蘿蜜翻炒均勻,蓋蓋2分鐘;勾一個薄芡,再翻炒均勻;最後下蔥段炒均勻即可。
-
排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
-
半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
-
怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
-
關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...