紅毛丹老是吃到核皮怎麼辦
1、淡鹽水浸泡。將紅毛丹放到淡鹽水中浸泡可以幫助去除核皮,但在浸泡以前一定要把它表面帶有紅色絨毛的果皮去掉,再把裏面的果肉取出從中間一分二,去掉果核以後再浸泡,不然它的核膜還難與鹽水接觸,也就不能從果肉上自動剝離。
2、直接用手撕掉。這種方法特別適合那些已經完全熟透的紅毛丹,這樣的紅毛丹去皮以後會發現果肉比較軟,用手輕輕一擠就能把它裏面的果核去掉,這時再用把它果肉分開露出裏面的核膜,用手撕開一端,慢慢用力就能把它全部去掉。
3、水果刀去除。紅毛丹的核膜也能用水果刀去除,但這種方法只適合和那些果肉較硬的紅毛丹,人們在去掉它的果核以後露出核膜可以用水果刀直接削掉,削掉以後能得到乾淨完整的果肉。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、蔥、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大蔥也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油溫七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...