酸棗仁可不可以直接食用,酸棗仁可以直接吃嗎
1、酸棗仁可以直接吃。酸棗仁是鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子,秋末冬初採收成熟果實,除去果肉及核殼,收集種子再曬乾。其可生用或炒用,用時搗碎。亦可研末吞服。可煎湯內服,研末吞服,也可入丸、散,因此酸棗仁一般可以直接吃。
2、酸棗仁具有養心益肝,安神斂汗的功效,可用於心悸(心跳加快,常伴有心慌)失眠等病症,常與其他藥物配伍使用,如知母、川芎、茯苓等。或者將其搗碎與其它藥物同煎,晚睡前服用,能較好地發揮養心安神助眠的作用。
3、此外,將炒過的酸棗仁立即泡茶或是研磨成粉泡水喝也有較好的療效。也可用生酸棗仁熬粥、熬湯,可與粳米同煮。
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