瘦肉沫如何做好吃
特色美食2.88W
1、食材:金針菇400克、剁椒1湯匙、瘦肉沫50克、大蒜頭4瓣、生抽2湯匙、胡椒粉少許、鹽3克、蝦粉少許、蔥少許。
2、蒜剁成泥備用,金針菇去除根部,洗淨撕成小條備用。
3、鍋內加水並放幾滴食用油和1克鹽燒開,把金針菇下鍋煮軟後撈出備用。
4、熱鍋熱油,放入蒜泥炒香後加1湯匙的剁椒翻炒均勻。
5、加入瘦肉沫炒散炒熟,加2湯匙生抽翻炒均勻。
6、放入金針菇,加鹽和少許蝦粉翻炒均勻出鍋,放上少許小蔥即可。
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西式烹飪技巧
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
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怎樣自制香蕉酒
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