如何用蘋果調製雞尾酒
特色美食2.26W
1、蘋果洗乾淨備用。
2、把原料裏的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和蘋果汁倒入平底鍋,開大火煮5分鐘,轉小火燉30分鐘。
3、鍋裏煮着的同時,開始做容器:蘋果頂部橫切開個口,然後用勺子把「蘋果的身體掏空」。挖的時候千萬小心,別把蘋果挖穿了,不然就漏酒了。
4、挖好一個「酒杯」就丟進檸檬水裏,確保切口被浸沒,防止氧化變色。
5、蘋果汁煮好了,濾掉渣渣,加入威士忌,然後倒入蘋果酒杯。
6、最後用茴香和肉桂棒裝飾。
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