黃皮煲湯的正確方法介紹

1、黃皮果用鹽水浸泡片刻。

2、排骨和薑片冷水下鍋，煮出血沫。

3、煮出血沫的排骨清洗乾淨，然後湯鍋加入排骨和適量清水，大火燒開後轉小火煮40分鐘。

4、最後加入清洗乾淨的黃皮果小火煮15分鐘，放鹽調味就可以盛出享用了。