花樣豆皮的做法

1、豆腐皮1張、生抽適量、醋適量、香油幾滴、香菜少許。

2、準備好一張豆腐皮。

3、用開水綽一下。

4、分成3份。

5、取其中一份，對摺，從中間一分爲二，取其一切細絲。

6、捲起，用牙籤固定。

7、全部捲起，擺放盤中。

8、用生抽、鹽、醋、香油調汁，澆入盤中，周邊擺放香菜葉裝飾。