可可燕麥香蕉夾心蛋糕

1、燕麥粉/細燕麥麩皮70克，雞蛋1個，牛奶70克，可可粉12克，香蕉1根，泡打粉3克。

2、烤箱預熱190度，燕麥麩皮+可可粉+泡打粉混合均勻。

3、香蕉留一段備用，其他壓成泥，加入雞蛋和牛奶攪拌均勻。

4、乾粉倒入液體中拌均，將麪糊裝入模具放預留的香蕉。

5、再裝入剩下面糊表面抹平，我撒了些燕麥片裝飾。

6、入烤箱190度烤20-25分鐘，取出晾涼。