滷辣辣是什麼
1、滷辣辣是源自臺灣,來自北京的知名滷味品牌,傳承了傳統滷味的滷製方法,獨創了油水融合的滷製工藝,堅持選用新鮮食材,天然香料,無添加劑,無防腐劑的純綠色高品質滷味產品。特色產品辣滷波士頓龍蝦廣受好評,改變了海鮮只能清蒸、白灼等常規做法。
2、滷辣辣所使用的所有海鮮原料均爲鮮活原料。在四川地區堅持使用鮮活原料的確給我們帶來了很大的壓力,但是爲了保證食材的品質,顧客的食用體驗,這些困難我們在所不惜!
3、選料:根據捕撈期的不同,選擇最優質的原料產地。每日會由供貨商單獨挑選出標準尺寸的鮮活選料,確保品質。
4、運輸:目前所有原料直接由香港集散地,通過順豐速運鮮活空運至成都地區生產地點,從打撈上岸至生產地點不超過24小時,保證時效,確保新鮮。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...