土豆包餃子怎麼做

1、土豆去皮洗淨切絲。

2、切成絲的土豆剁成末，韭菜洗淨也切末，同時將肉剁成肉末。

3、起鍋燒油，油熱放入肉末炒變色，倒入土豆末和韭菜末煸炒，調入適量鹽生抽蠔油雞粉十三香調味，炒勻就可以了，將它攤開晾涼。

4、取適量麪粉，加入少許鹽，用溫水和麪，揉成光滑的麪糰，稍微醒一會，取適量麪糰揉成條，分成大小均勻的劑子，擀成片放入餡包成餃子即可。

5、包好後，煮熟就可以吃了。