乾麪條怎麼做好吃,經典美味快手簡單
1、食材:掛麪,番茄1-2個,雞蛋2-5個,小蔥,鹽,雞精,胡椒(看個人口味決定添加與否)
2、將番茄、小蔥洗乾淨,然後番茄切成瓣,小蔥切成小段,將雞蛋打開放到大碗裏,加入少許鹽和雞精(小孩吃不加雞精)。
3、先把炒鍋燒熱,然後倒入少許油(熱鍋冷油),油的溫度不要太高,倒入打散的雞蛋到鍋裏,煎到顏色金黃、蓬鬆即可,可以加入少許水,炒成小塊,這樣炒出來的雞蛋,口感更好。
4、把鍋洗淨,開火,倒入少許油,把番茄倒入鍋中,倒入小半勺鹽,在鍋中翻炒,當番茄汁炒出來之後,可以把雞蛋放進去和番茄一起炒,這樣更入味一些(也可以直接最後面煮好了再放雞蛋進去也行)。倒入水,煮開。
5、把掛麪放進去,煮熟,加入適量少量鹽,撈起放大碗裏,撒點蔥花。一碗美味的番茄雞蛋掛麪就做好了。
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川菜怎麼做蝦仁
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
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