白菜玉米豬肉餡兒餃子怎麼做
1、主料:中筋麪粉400g、豬肉400g、白菜200g、甜玉米粒100g、水230g、大蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量、五香粉3g、胡椒粉3g、蠔油適量、雞精3g、生抽適量。
2、先把面和好蓋保鮮膜放一邊靜置。
3、白菜切細粒放鹽殺去水分。
4、豬肉切細粒。
5、蔥姜切細粒、五香粉、雞精、鹽、胡椒粉備好。
6、肉餡裏放入蠔油、生抽、鹽、以及白菜細粒。
7、最後放入用油攪拌的蔥粒攪拌均勻。
8、醒好的麪糰搓成長條狀。
9、揪成劑子在按扁。
10、擀成餃子皮。
11、餡料放在餃子皮中間。
12、包好的餃子。
13、放入開水鍋裏煮分三次加入冷水開三次就好了。
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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河北二月二吃的食物
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學生餐食譜大全及做法有哪些
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