青椒火腿如何做

1、食材：辣椒5個左右，火腿半根，姜蒜適量，油鹽適量，雞精少許，生抽少許。

2、首先準備辣椒和火腿。

3、火腿切半根根，喜歡吃的話切一根也可以，先下鍋炒一下，然後撈出來備用。

4、姜蒜切好，下鍋炒香。

5、姜蒜炒出香味之後就炒辣椒。

6、放一點鹽，辣椒炒到9分熟放火腿，接着就加生抽和雞精。

7、辣椒炒火腿就出鍋啦。