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椒鹽鍋魁的做法是什麼

椒鹽鍋魁的做法是什麼

1、麪粉適量,加一個雞蛋進去,撒點鹽,撒點發酵粉加水攪拌。

2、然後用手揉成團,醒五分鐘,用擀麪杖擀開一個大面皮。到點油撒點鹽,用手摸均勻然後捲成一個花捲一樣,再用擀麪杖擀開。

3、在鍋裏倒上油放入擀好的餅,大概八九分鐘出鍋就好了。

標籤:椒鹽 鍋魁