內蒙古自治區呼倫貝爾有什麼特產
呼倫貝爾特產有呼倫湖小白魚、扎蘭屯沙果、手把肉、奶豆腐、風乾牛肉乾等。
1、呼倫湖小白魚:呼倫湖小白魚是內蒙古呼倫貝爾市呼倫湖的特產,也稱作”白條“,肉味鮮美,是淡水食用魚中的上品,也是水產品市場中最受歡迎的魚類之一,有着“魚中極品”的美譽。
2、扎蘭屯沙果:扎蘭屯市沙果栽培歷史悠久,是我國沙果的主產區,種植出來的沙果色澤鮮豔、酸甜可口,還能製成各種飲品和乾製品。
3、手把肉:手把肉,即用手把着吃肉之意。手把肉是呼倫貝爾千百年來最傳統的特色美食,其肉質鮮嫩、原汁原味,亦是冬季溫補不可多得的美食。
4、奶豆腐:奶豆腐作爲呼倫貝爾的特色奶製品,是非常常見的美食,形似豆腐,卻不是豆腐,吃起來乳香濃郁,柔軟細膩,十分可口。
5、風乾牛肉乾:風乾牛肉乾是蒙古族居民最傳統的美食,一般選用優質的黃牛肉和食用鹽製作,製作出來的牛肉乾不僅營養豐富,吃起來也非常美味。
總結
呼倫貝爾特產有呼倫湖小白魚、扎蘭屯沙果、手把肉、奶豆腐、風乾牛肉乾等。
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