新鮮黃精煲湯的做法,新鮮黃精煲湯可以嗎
1、新鮮黃精煲湯是可以的。
2、蟲草花黃精燉鵪鶉湯:先把各種材料準備好,把蟲草花洗乾淨用水泡發,把鵪鶉也用水清洗乾淨,然後把鵪鶉放在燉盅裏面,再放入黃精、北芪、蟲草花,還要把泡蟲草花的水慢慢的倒入蠱裏面,最下面的角雜質不要,再放入生薑,再把燉盅放在鍋裏面加水隔水燉,大火燒開後,然後轉小火燉4~5個小時,關了火之後放入調味品就可以了。
3、黃精茯苓瘦肉湯:把黃精、茯苓、蜜棗用清水洗乾淨備用,把瘦肉切成大小合適的塊,在鍋裏面出一下水,清洗乾淨後放在燉盅裏面,再加入配料,正宗裏面可以加入八分滿的開水,蓋好蓋子燉三個小時左右就可以了。
4、黃精豬骨湯:先把黨蔘、黃芪、枸杞、黃精放在盆裏面用水浸泡清洗乾淨,然後把豬骨清洗乾淨,放在鍋裏面抽一下水,把中藥材放在砂鍋裏面,也可以根據自己的喜愛加入阿膠、龍眼乾等食材,最後把豬骨頭放在砂鍋裏面,放入幾片生薑,然後用大火煮開小火慢燉一個小時就行了。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...