咖喱雞肉土豆家常做法，咖喱雞肉土豆怎麼做

1、準備食材：鹽10g、油10g、蔥20g、姜50g、咖喱粉10g、雞腿肉200g、土豆150g。

2、蔥薑切片，土豆切塊，鍋中倒油，爆香蔥姜。

3、放入八角煸香，放入雞腿肉、土豆翻炒，調味倒水煮熟後收汁即可。