製作老乾媽炒土豆片的方法

1、主料：土豆、老乾媽豆鼓槳。

2、輔料：香菜、蔥、姜、蒜。

3、土豆洗淨，不需要水泡。

4、切成片狀。

5、鍋裏熱油，放蔥薑蒜爆鍋，放入土豆炒一炒，中小火，兩面微黃微焦就行。

6、放入老乾媽，放一點生抽，滴幾滴醋（是幾滴哦）放少許鹽，鹹淡個人定。

7、關火裝盤。上面灑點香菜。非常簡單的一道菜，幾分鐘搞定。