簡單桃酥的做法步驟

1、用料：低筋麪粉170克、玉米澱粉30克、玉米油100克、白糖60克、雞蛋1個、泡打粉3克、小蘇打2克、黑芝麻適量。

2、將玉米油雞蛋綿白糖放入大碗中攪打均勻低筋麪粉、玉米澱粉、小蘇打、泡打粉一起過篩至油蛋糖的混合液體中，揉成麪糰。

3、揉好的麪糰分成大小均勻的小芥子。

4、按壓成餅狀每個餅上撒上一點黑芝。

5、放入提前預熱好的海氏C40烤箱170度°烤20分鐘這款烤箱上下管獨立控溫根據不同食材需求，靈活調節，恆溫烘烤，上色更均勻。

6、桃酥烤好拿出放涼後食用更酥喔。