朝鮮泡菜的醃製方法和配料,韓國泡菜超家常做法分享
1、主料:大白菜1顆、梨1個、蘋果1個、紅椒1個。
2、輔料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、鹽5克、雞粉3克、白酒3克、辣椒麪3克。
3、做法:
(1)準備黃芯大白菜、薑絲、梨、蘋果、紅椒、蒜。
(2)蘋果、梨、紅椒切塊。
(3)倒入紅椒、薑絲、蒜、白砂糖、鹽、雞粉、白酒、韓式辣椒麪,攪拌均勻。
(4)鹽撒勻在白菜上。
(5)放入破壁機,打成辣椒醬。
(6)一層辣椒一層白菜。
(7)放入蘋果片。
(8)一層辣椒一層白菜,放入梨片。
(9)裝完後,裹上保鮮膜,48小時取出即可。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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農家灌辣椒的做法
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