豬肉絲麪條如何做

1、食材：豬腰眉肉250g，乾麪條80g，蔥姜適量，油適量，鹽適量。

2、準備好食材，清洗乾淨。

3、把肉切成絲，加少許的玉米澱粉抓一下，蔥姜切好。

4、開小火，將蔥姜煸出香味。

5、加入肉絲，大火翻炒。

6、翻炒至肉絲髮白，立即加水和適量的鹽和老抽，大火燒開。

7、加入麪條，用筷子撥散。

8、大火燒開，最小火燜5分鐘，撒上蔥花即可出鍋。