柚子糖稀製作方法,如何製作柚子糖稀
1、柚子糖在製作的時候要準備一個新鮮的柚子,還要準備適量的白糖,準備好的柚子,可以把它的果皮切開,去掉裏面的果肉,把得到的果皮放在清水中沖洗乾淨。
2、用乾淨的刀把柚子皮裏面的白色部分全部切掉,把得到的黃色柚子皮放在淡鹽水中浸泡,浸泡過程中需要反覆換水,多次換水以後,把泡好的柚子皮取出,用手擠掉裏面的水分。
3、這時可以把處理好的柚子皮切成絲狀,然後準備要乾淨的不粘鍋,在鍋中放少量清水把柚子皮入鍋加熱煮開煮開後放白糖,一邊放白糖一邊攪拌,等完全攪拌均勻鍋中的水,並拌了濃稠以後,再停止放白糖。
4、繼續用中小火慢慢熬煮,在熬煮的過程中要不斷翻動,防止粘鍋等鍋中的柚子皮變成透明狀,而且表面沾有均勻的糖稀以後還有繼續熬熬的柚子皮,表面的糖漸漸變爲白色的糖霜以後才能關火,關火後取出醬面就能得到做好的柚子糖,做好的柚子糖最好放在冰箱裏冷藏保存,想吃時隨時可以取出食用。
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怎麼做黃芪燉老鴨
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
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