冷水煮凍餃子的注意事項，凍餃子是冷水下鍋要煮多久

1、冷水煮凍餃子一般需要煮10-15分鐘。

2、若時間過短的話，凍餃子內部沒有完全熟透是不建議食用的，以免對腸胃造成影響，出現腹痛、腹瀉等不適症狀。若時間過長的話，凍餃子的外皮承受不住高溫，會出現破裂、軟化等情況，內部的餡會有所流失，降低食用口感。