家常爆炒蝦仁的做法介紹

1、材料：蝦仁，黃瓜，西紅柿，玉米，山芋粉，鹽，味精。

2、將蝦仁洗淨，挑去尾部的沙。

3、黃瓜切丁，西紅柿切丁備用。

4、鍋中坐油見熱，倒入蝦仁，炒變紅，加黃瓜玉米翻炒見香。

5、倒入西紅柿，加少許的加鹽，味精的溼山芋粉，見粘稠即可。