如何做泡菜蘿蔔

1、把蘿蔔洗淨、切段。

2、拿個放置帶蓋的容器、將蘿蔔放裏面。

3、開水燒開、燒開後放涼。

4、再將水與醋的比例成1：1放在剛放好的蘿蔔裏面。剛好蓋住蘿蔔、再適當放泡椒依個人口味添加。

5、再放鹽和糖一勺也是1：1，後面蓋住弄好的蘿蔔、放置兩天。泡蘿蔔就做好了。