紅小豆湯的家常做法
特色美食2.24W
1、主料:赤小豆400克。
2、輔料:洋蔥(白皮)50克,核桃5克,小麥麪粉30克,辣椒(紅,尖)2克。
3、調料:植物油20克,鹽5克。
4、紅小豆要經過挑選、洗淨,放入鍋中,加2000克涼水,加5克鹽,蓋上鍋蓋,放到火上煮。當水燒開,撇去沫子,再用文火煮一個半小時。
5、單獨炒蔥頭,炒好之前加紅辣椒和麪粉,和入湯中全部拌勻,再炒1分鐘。
6、把蔥花放入小豆湯中,加入擦碎的核桃仁、鹽適量,繼續煮20分鐘。
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火鍋麻醬小料的調法
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西紅柿排骨的烹飪方法
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綠豆要泡多久才能煮
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饢包肉怎麼做
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