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炸過的帶魚怎麼做好吃,炸過的帶魚做法

1、食材:油炸過的帶魚;輔料:生抽,醬油,米醋,幹辣椒,蔥薑蒜。

炸過的帶魚怎麼做好吃 炸過的帶魚做法

2、步驟:起鍋燒油,油熱後放入幹辣椒,爆出香味,接着放入蔥薑蒜,炒香後加入醬油、生抽和米醋,(醬油,生抽和米醋的比例爲2:1:2)用油炒香,倒入開水,然後把炸好的帶魚放進去,中小火燉半個小時即可。(不喜歡湯汁多的可以大火收一下湯汁,湯汁酸酸鹹鹹的味道特別好)

標籤:帶魚 炸過 好吃