花生裹面如何炸好吃

1、材料：花生適量；白糖適量；油適量；雞蛋一個；澱粉適量；白芝麻適量。

2、一大碗花生豆，加一個雞蛋，加澱粉。

3、攪拌均勻，使每個花生都裹上雞蛋和澱粉，熱油。

4、把花生放入油中炸。

5、鍋內直接放入白砂糖。

6、小火化糖，當糖全部化開，快速把炸好的花生倒入翻拌。

7、最後撒芝麻，趁熱趕緊把花生一粒粒分開以防之後粘成一團，晾涼就可以開吃。