涼皮的做法介紹，買的涼皮回來還需要煮熟嗎

1、買回來的涼皮是不需要再煮一下的，可以直接食用，或者也可以用熱水先浸泡幾分鐘。

2、製作涼皮比較簡單，將黃瓜切段拍碎，加鹽拌勻，涼皮清洗一下開水浸泡5分鐘，再準備調料汁，最後將涼皮、黃瓜、調料汁攪拌均勻就可以食用了。