合肥最受歡迎的美食餐廳
在高速發展的社會中,人們除了滿足基本的經濟需求之外,也開始在美食上進行更深層次的追求,合肥有着許許多多的爲人稱讚的美食,引得很多吃貨前來一探究竟。今天小編就爲大家推薦一下合肥那些人氣最高的美食餐廳。
阿旗涮肉
來到合肥怎麼能不來阿旗涮肉吃羊肉呢!這家店的主打菜就是涮羊肉,味道十分的地道,很多人專程趕到這裏來吃一次涮羊肉。店裏的涮肉比較獨特,有幾種不同的切法,而且部位劃分非常清楚,再配上蔥蒜香菜等配料,吃上熱騰騰的一口羊肉,大概覺得這就是世界上最幸福的事了吧~所以來到合肥哪都可以不去,涮羊肉一定不能不吃!
推薦菜式:手切羊肉、羊肉串、蝦滑
地址: 屯溪路與桐城南路交叉口(曙光新村大門口)
川府土菜館
川府土菜館是合肥的一家代表餐廳,人氣很高,雖然只是一家小店,但是店裏非常乾淨,讓人感覺比較舒適,另外在餐具的選擇上,老闆也比較用心,給人的一個整體感覺就是很放心,會自覺地信任這家店。除了環境以外,店裏的招牌美食更是極度誘人,瓦罐牛肉味道超讚,在分量很足的情況下還有着美妙的味道,給人完全滿足感。
推薦菜:瓦罐牛肉、土雞蛋蒸銀魚、白蝦米、紅燒鮭魚、紅燒昂刺魚
地址: 冷泉路98號
晉家門
說到合肥最受歡迎的人氣餐廳,晉家門必須算上,晉家門是合肥非常有代表性的一家餐廳,很多人都會慕名前來,這家店的釀皮尤其受人喜愛,很多大老遠趕過來的就是爲了嘗一嘗這裏的釀皮,配上特有的一些配菜,更是絕妙無比。更貼心的是,在排隊等候的時候,還可以對一些主食進行試吃,可以說是非常地貼心了。
推薦菜:烤包子、晉家門釀皮、西北涼糕
地址: 潛山路與習友路交叉口西北角華潤萬象城4層
墨斗家面
墨斗家面是日式裝修風格,環境很好,主要經營麪食,麪條味道清香,而且湯味濃郁,讓人嘗一口就會上癮。這家店的老闆娘更是十分溫柔美麗,對人熱情大方,會讓你感覺到格外的親切。除了麪食之外,這家店的蛋撻味道也很棒,受到很多人的讚譽。
推薦菜式:菇王撈麪、墨斗拌麪、肥腸面、蔬菜沙拉
地址: 港匯廣場琳琅街1街(寫字樓B座入口對面)
花澗堂雲南石鍋魚
這家店在合肥比較有名氣,裝修風格非常清新好看,而且極富特色,尤其是裏面的燈光更是讓人心情愉快,營造出了一種溫馨浪漫的感覺。另外,這家店的服務態度也是一大亮點,服務員的極大熱情讓你感覺非常親切,裏面的魚都是可以自己去挑選的,新鮮又美味,味道更是不在話下。
推薦:養生清湯鍋、雲南石屏豆腐皮、手打蝦滑
地址: 潛山路190號天鵝湖銀泰城3層
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...