六寶燜飯的做法,六寶燜飯的做法分享
1、食材:米飯2杯、土豆1個、洋蔥0.5個、番茄1個、火腿2根、脆哨1小碟、貴州臘腸1小節、耗油1勺、味極鮮2勺、蔥花1根。
2、淘米,放一邊備用。
3、一寶––土豆洗淨,刮皮,切丁,泡入水中備用。
4、二寶––洋蔥洗淨,切丁備用。
5、三寶––番茄 ,沸水燙去皮,切丁備用。
6、四寶–火腿腸切丁備用。
7、五寶–貴州脆哨切丁備用。
8、六寶–貴州臘腸同切丁,備用。
9、這樣六寶燜飯所需的食材都準備好了。
10、起鍋燒油,先炒含有水分的土豆、洋蔥和番茄,簡單翻炒兩三分鐘即可。
11、再放入剩下的脆哨、火腿丁和臘腸丁。翻炒一倆分鐘,加入兩勺鹽。
12、將翻炒好的六寶料倒入電飯煲中,加水沒過食材即可。用小米電飯煲,精煮60分鐘。
13、時間到燜煮完畢,加入一勺耗油、兩小勺味極鮮攪拌。
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