好吃的螃蟹做法介紹,螃蟹怎麼做才能好吃
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1、爆炒螃蟹製作主料:螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生適量、精鹽適量、醬油適量、薑片適量。
2、先把螃蟹洗淨。
3、蔥、茴香洗淨切段、姜打碎。
4、螃蟹放入蒸鍋,用中火蒸到8八分熟盛出備用。
5、把蒸好螃蟹切2半,這樣使螃蟹更加入味。
6、把鍋用油炸開後,放入蔥段、薑片碎。
7、等到蔥段變到微黃的時候,加到猛火。放入螃蟹。
8、爆炒5分鐘後,放入茴香,等到茴香變顏色即可出鍋。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
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