五彩南瓜蒸飯具體怎麼做呢

1、將雞肉切丁，用醬油及澱粉醃製，南瓜將瓤摳出備用，豌豆用水焯八分熟，胡蘿蔔切丁，洋蔥切塊備用。

2、鍋中放油，放洋蔥炒香，放入雞肉，炒至變色，放入其他剩餘食材繼續翻炒。

3、鍋中加水，沒過食材，加入米飯，中火將湯汁收幹。

4、將飯盛入南瓜盅中，入蒸鍋蒸15分鐘左右，出鍋。