杏鮑菇能放冰箱嗎

1、杏鮑菇是可以放在冰箱的，在冰箱保存時只能放在冰箱的冷藏抽屜中，這樣會產生較少的水汽不會使杏鮑菇腐爛。

2、因爲菌種都比較脆弱，所以需要隔絕水汽，用原有的包裝包裹住就不太會沾惹空氣中的水汽。但要注意的是，在冰箱儲存時，需要把保鮮層的溫度控制在8攝氏度，這樣不但可以延長其儲存時間，還能保持其自身口感。